آرشیو اسفند ماه 1399

بادمجان یکی از صیفی جاتی است که خواص دارویی فراوانی دارد و علاوه بر آن می توانید با بادمجان غذاهای متنوع و خوشمزه ای تهیه کنید که ما در نمناک تلاش کردیم لیستی از بهترین انواع غذا با بادمجان را برای شما آماده کنیم همراه ما باشید.

بادمجان شکم پر

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که می توان با بادمجان تهیه کرد بادمجان شکم پر است که یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می باشد.

بادمجان‌های سرخ‌شده با کنجد و انجیر

پوست بادمجان‌ها را به صورت طولی بگیرید و نوارهایی از پوست را باقی بگذارید. بادمجان‌ها را در آرد ساده بغلتانید و سپس در روغن سرخ‌کردنی روی شعله زیاد گاز، سرخ کنید تا کاملا بپزند و قهوه‌ای شوند. بادمجان‌ها را از روغن دربیاورید و روی دستمال مخصوص آشپزخانه یا کاغذ روغنی بگذارید تا روغن اضافه آن‌ها کشیده شود.


انجیرها را چهار قاچ کنید، سپس در آرد بغلتانید و در همان ماهیتابه که بادمجان‌ها را سرخ کردید، هر طرف آن‌ها را به مدت ۱۰ ثانیه تفت دهید. در یک کاسه، سس سویا، دانه‌های کنجد سفید، شکر، خمیر کنجد و سرکه سفید را مخلوط کنید. بادمجان‌ها و انجیرها را در ظرف سرو بریزید و روی آن‌ها چند قطره سس بچکانید. غذای مخصوص خود را با شوید یا شاهی تزئین کرده و نوش جان کنید.

برای خرید بادمجان کبابی اماده به سایت زیر مراجعه کنید.
https://begirbepaz.com/product/grilled-eggplant/

خورشت بادمجان

خورشت بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد، با ما همراه باشید تا با دستور پخت این غذای لذیذ آشنا شوید.

 بادمجان کبابی با «تاپناد» کلم برگ

بادمجان کبابی و «تاپناد» کلم برگ (Roasted aubergine and kale tapenade)، یک سس پستو نیست. این غذا را حتی نمی‌توان یک تاپناد، حمص یا باباگانوش خطاب کرد. در واقع، این طرز تهیه، یک سس یا چاشنی جدید را به شما معرفی می‌کند که با ترکیب کلم برگ و بادمجان کبابی درست می‌شود.

تاپناد از فیله انچووی، زیتون‌های پوره یا خردشده و کبر تشکیل می‌شود. نام این غذا از واژه تاپناس که در منطقه پراونس به معنای «کبر» است، برداشته شده است. تاپناد در جنوب فرانسه از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است و معمولا روی نان مالیده و خورده می‌شود.

کوکو بادمجان

کوکو بادمجان هم اگر خوب تهیه شود می تواند به مانند کوکو سبزی همه را عاشق خودش کند.

منابع:
کجارو

بگیر بپز

کشیدن دندان عقل - دندان ها از نوزادی تا بزرگسالی به نوبت و مرحله ای بیرون میزنند. ابتدا دندان های جلویی، بعد دندان های نیش، پس از آن آسیاب کوچک و آسیاب بزرگ و در آخر دندان های آسیاب بزرگ سوم که آنها را با عنوان دندان عقل می شناسیم. دندان عقل اغلب در حدود بیست سالگی بیرون میزند و عقبی ترین دندان در دهان است.

چرا باید دندان عقل را بکشید

مراقبت های بعد از عمل

1. عدم استفاده از غذای سفت و سخت در هفته اول بعد از جراحی
2. عدم استعمال دخانیات تا یک هفته بعد از جراحی چرا که باعث کاهش خونرسانی درناحیه شده و خطر بروز عفونت و درد و تورم افزایش می یابد.
3. عدم استفاده از مواد غذایی داغ و گرم در روز جراحی و استفاده از رژیم غذایی خنک و استفاده از کمپرس یخ چرا که باعث کاهش درد و تورم و خونریزی بعد از جراحی میشود.
4. عدم استفاده از الکل چرا که الکل با کاهش خونرسانی باعث افزایش درد و عفونت میشود
5. استفاده از مسکن و آنتی بیوتیک بعد از جراحی با صلاحدید پزشک معالج.
6. استفاده از دهانشویه بعد از جراحی جهت ضدعفونی کردن‌ناحیه و عدم بروز عفونت.

منبع:
https://drshahram.com/wisdom-tooth/
https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/wisdom-tooth-extraction/about/pac-20395268

غذای گربه خشک بسیار مناسب است زیرا می توانید وقتی خانه نیستید ، غذای گربه خود را به عنوان و هنگامی که آنها می خواهند بخورند. همچنین از ماندگاری بالایی برخوردار است و یکی از گزینه های ارزان قیمت برای غذاهای گربه است. همیشه باید مطمئن شوید که غذای گربه ای که مواد طبیعی در آن موجود است – به خصوص پنج ماده اول موجود در برچسب. غذای گربه خشک همیشه باید همراه با غذای مرطوب و ترجیحا با مواد طبیعی مانند گوشت مرغ یا ماهی پر شود.

انواع مختلف غذای خشک گربه:

طیف کاملی از غذاهای مختلف گربه و بچه گربه در بازار وجود دارد. مشکل این است که با وجود بودجه تبلیغاتی عظیم برخی از مارک‌ها، آنها کیفیت مطلوبی ندارند. دو دسته گسترده وجود دارد: غذاهای استاندارد و غذاهای پریمیوم.

غذاهای خشک گربه (استاندارد)

غذاهای استاندارد از جمله غذاهای موجود در پت‌شاپ‌ها هستند، که می‌توانند شامل برندهای ناشناس و یا مارک‌های معروفی مانند   Pedigree یا Purina One باشند.

این غذاها معمولا از بخش‌هایی از گوشت حیوانات که توسط انسان قابل مصرف نیستند تهیه شده و علاوه بر آن شامل میزان زیادی غلات، کربوهیدرات و چربی هستند. آنها معمولاً حاوی فرآورده‌های جانبی گیاهان (مانند سلولز، پالپ) هستند.

مراقب باشید: این غذاها می‌توانند منجر به  افزایش وزن و عفونت ادراری در گربه‌ها شوند!

غذای خشک گربه (پریمیوم)

این دسته دوم غذای گربه‌ها به طور کلی با شیوه‌های دامپزشکی، در فروشگاه‌های حیوانات اهلی و فروشگاه‌های آنلاین تخصصی به فروش می‌رسد. آنها حاوی درصد بالایی از گوشت و مقادیر محدود  فسفر و کربوهیدرات هستند. این غذاها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که نیازهای غذایی گربه شما را بهتر برآورده سازند.

این نوع غذای گربه حاوی درصد بالایی از پروتئین حیوانی (حدود ۷۰٪) هستند تا جایگزین طبیعی برای برآورده سازی نیاز گربه‌ها به پروتئین در طبیعت باشند.

این غذاها حاوی مواد با کیفیت بالا یا حتی با کیفیت عالی هستند که حتی برای مصرف انسان نیز مناسب هستند. به طور خلاصه، قیمت غذای گربه بر سلامتی کلی گربه شما تأثیر می‌گذارد.

خرید مناسب ترین غذای سگ از پت شاپ‌های معتبر

سگ‌ها همانند گربه‌ها برای حفظ وضعیت مطلوب بدن‌شان به یک رژیم غذایی ایده‌آل و منظم نیاز دارند. سلامتی، شادابی و نشاط سگ با غذای متعادل روزانه ممکن است. اگر غذای سگ نیازهای درونی بدن آن را رفع نکند، متوجه می‌شویم که رژیم غذایی و تغذیه نامناسبی دارد.

پیش از اینکه به پت شاپ‌ آنلاین مراجعه کنید، ابتدا باید از پاکیزه بودن حیوان در محیط خانه، اطمینان حاصل کنید. این موضوع آن‌قدر اهمیت دارد که می‌توانیم به راحتی بگوییم که آب و غذای آلوده و غیر بهداشتی، نقطه آغازی برای ابتلا سگ به بیماری‌های خطرناک  و مهلک است.

در غذای سگ همانند غذای گربه باید تعادل بین ترکیبات رژیم غذایی حفظ شود. یعنی کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین‌ها و مواد معدنی به تناسب رعایت شده باشد. بطور حتم خودتان می‌دانید که یک وعده غذایی نامطلوب می‌تواند حساسیت سگ را نسبت به شیوع بیماری‌های رایج حیوانی افزایش دهد و رشد جسمی سگ را با مشکلات اساسی روبه‌رو کند.
پت شاپ ها نیز نقش مهمی در تغذیه حیوان شما دارند. سهل انگاری در انتخاب یک پت شاپ مناسب، برای خرید غذا میتواند با زندگی حیوان محبوبتان بازی کند. مواد غذایی سگ را از پت شاپ های معتبر خرید کنید تا با خیالی آسوده شاهد تغذیه آن باشید.


معتبر ترین پت شاپ های فارسی زبان ایرانی انیمال کده و دیجی کالا میباشد که از طریق لینک های زیر میتواند غای خشک گربه بخرید.

https://animalkadeh.com/product-category/cat/food-and-treats-cat/dry-adult-cat-food/

https://www.digikala.com/

بهترین پت شاپ انگلیسی زبان برای خرید لوازم پت:
https://www.purina.com/cats/cat-food/dry

چطور بفهمیم غذای خشک گربه کیفیت مناسبی داره؟

برای فهمیدن اینکه کدوم غذا خوبه و کدوم غذا نه، دو تا راه دارین:

۱. حتما پشت بسته غذای خشک گربه رو مطالعه کنین

برای اینکه بتونین تشخیص بدین چه غذای خشکی بهتره باید بلد باشین پشت بسته غذای خشک رو بخونین و اطلاعات مهم رو استخراج کنین، درباره برند غذای خشک گربه خودتون اطلاعات کافی داشته باشین و انواع غذای خشک ها و تفاوت هاشون بشناسین.

۲. در مورد برند غذای خشکی که قصد خریدش رو دارید، تحقیق کنید

با کمی سرچ در گوگل و پیدا کردن سایت کارخانه غذا یا خوندن نظرات مردم درباره اون غذا، میتونین اطلاعات زیادی در مورد اون برند به دست بیارین.

مهم ترین نکات در خرید غذای خشک گربه

1_سن گربه خود را در نظر بگیرید

غذاهای خشک گربه اغلب از نظر سن برای گربه ها دسته بندی می شوند و به فروش میرسند. زیرا گربه ها در هر سنین نیازمند مواد مغذی خواصی هستند. از این رو قبل از خرید حتما به سن حیوانتان توجه کنید زیرا این نکته میتواند بر کیفیت تغذیه گربه شما بسیار تاثیر گزار باشد. در غذاهای خشک گربه ها فرمول های خاصی در نظر گرفته شده اند که شما میتوانید با توجه به سن ، اندازه و سلامتی حیوانتان یک محصول مناسب تهیه کنید.

    اگر سن گربه شما 12 ماه یا کمتر است حتما میبایست یک غذای بچه گربه انتخاب کنید.
    اگر گربه شما 1 الی 7 سال دارد ، میبایست یک غذای بزرگسال انتخاب کنید.

2_به محدودیت های غذایی توجه کنید

انواع گربه ها نیازهای غذایی خاص خودشان را دارند برای مثال گربه هایی که دارای اضافه وزن و یا کمبود وزن هستند میبایست رژیم غذایی سالم و مناسبی داشته باشند تا بتوانند به وزن مطلوب و بهتری برسند. همچنین برخی از غذاهای خشک گربه مخصوص گربه هایی ساخته می شوند که عقیم شده و یا عقیم نشده اند. از این رو هنگام انتخاب غذای خشک بسیار به محدودیت های غذایی گربه تان توجه کنید.
 

3_با دامپزشک خود مشورت کنید

دامپزشک شما بیشترین اطلاعات و دانش را در مورد تعیین نیازهای حیوان خانگی شما دارد. از این رو بهترین راه برای دریافت مشاوره در مورد برنامه غذایی گربه تان مشورت با دامپزشک حیوانتان میباشد. دامپزشک ها با معاینه سلامتی و شرایط جسمی گربه شما یک برنامه غذایی در مورد باید ها و نباید های تغذیه به شما ارائه میدهند. و این میتواند در خرید غذای گربه بسیار به شما کمک کند.
 

4_ در مورد برند مورد نظر تحقیق کنید

امروزه برند های زیادی در زمینه غذای گربه فعالیت میکنند. از این رو قبل از خرید و انتخاب محصولتان سعی کنید به دنبال برندی باشید که مدتی است در بازار وجود دارد و از شهرت خوبی در تولید غذاهای با کیفیت برخوردار است. همچنین باید به دنبال برندی باشید که چندین محصول مختلف داشته باشد تا در صورتی که نیازهای غذایی گربه شما با گذشت زمان تغییر کرد. جابجایی مواد غذایی بین برند ها تاثیری بر دستگاه گوارش گربه شما نداشته باشد.
 

5_از خرید غذاهای غیر ضروری خوددای کنید

اغلب غذاهای خشک گربه حاوی مواد غذایی ضروری هستند که به طور کلی برای سلامتی گربه شما مفید هستند. این غذاها اغلب دارای پروتئین ، کلسیم ، چربی و ویتامین ها ضروری گربه ها میباشند. اما بعضی از غذاها حاوی موادی مانند آرد ذرت و محصولات گیاهی میباشند که اصلا پیشنهاد نمیشوند زیرا این غذاها فقط فقط خاصیت سیر کنندگی داشته. و باعث میشود که گربه شما بدون دریافت مواد غذایی ضروری ، احساس سیری کند.

منبع:
انیمال کده
https://www.wellnesspetfood.com/our-community/wellness-blog/wet-or-dry-cat-food-or-both

در مواردی ممکن است شاهد پدید امدن مایع ای سفید یا شیری رنگ بر روی درب روغن موتور خود شوید. این اتفاق ممکن است به ۳ دلیل عمده برای خودروی شما اتفاق بیوفتد که در ادامه به توضیح این ۳ مورد خواهیم پرداخت.

ماده شیری رنگ زیر درب روغن موتور چیست؟

اغلب افراد به هنگام بررسی ماهانه خودرو از یک خط کش مخصوص بازدید روغن موتور استفاده می­کنند تا بتوانند سطح روغن موتور را چک کنند و درپوش محفظه روغن تنها در زمان تعویض روغن باز می­شود که معمولا با توجه به نوع و مدل وسیله نقلیه بین ۵ تا ۱۰ هزار کیلومتر متغیر است. اما نکته قابل توجه روغن موتوری است که بالای درپوش محفظه جمع می­شود و حالتی شیری رنگ خواهد داشت که می­تواند نمایان­گر شرایطی ویژه در موتور خودرو باشد و یا بروز مشکلی در آن را گزارش دهد.

دلایل احتمالی شیری شدن درب روغن موتور

پیش از بررسی علل این اتفاق لازم است به خاطر داشته باشید که قبل از هر کاری درب روغن را تمیز کنید و فیلتر روغن را تعویض نمایید تا تکرار دوباره این اتفاق را بررسی نمایید. در صورت تکرار چنین اتفاقی لازم خواهد بود که از یک کارشناس مجرب کمک بگیرید و علت چنین مسئله ­ای را چاره جویی نمایید.

به یاد داشته باشید که در فصل زمستان ممکن است که با روشن شدن موتور خودرو و گرم شدن آن دیگر اثری از شیره روغن نماند که از نبود مشکل خاصی حکایت دارد.پ

• این امر ایجاد رطوبت در موتور خودرو

اگر در منطقه­ ای سرد و مرطوب زندگی کنید احتمال ایجاد رطوبت در داخل موتور خودرو زیاد است. برای مثال اگر نگاهی به خروجی بنزین بیاندازید، متوجه بخار آب خواهید شد که با گرم شدن موتور، این رطوبت به بخار تبدیل می­شود و از موتور خارج خواهد شد. لازم به ذکر است که اگر خودرو به مدت زیادی استفاده نشود، این رطوبت تبدیل به مایع کف آلود شیری رنگ زیر درب موتور خواهد شد و اگر از خودروی خود استفاده کنید دیگر شاهد این مایع لجنی نخواهید بود.

برای خواند ادامه مطلب به لینک قرار داده شده در سایت رویتا خودرو مراجعه کنید.
https://revitakhodro.com/creamy-of-engine-oil-door/